Il B&B Il Ripone di Annibale nasce come tipica casa di campagna aperta all’ospitalità da Sabrina con lo scopo di condividere con i propri ospiti la pace e la serenità della Sabina. Il giardino non si può descrivere ma si deve solo visitare passeggiando tra i vari sentieri dove dimorano circa cento varietà di rose che si alternano alla fioritura di erbacee perenni e piccoli arbusti, il tutto circondato dagli olivi che producono dell’ottimo olio EVO e dagli alberi da frutto. Nei dintorni si possono visitare i borghi della Sabina come Mompeo, Salisano, Montenero Sabino con il Castello Orsini, l’Abbazia di Farfa con il caratteristico borgo, la Chiesa di Santa Vittoria a Monteleone Sabino, il borgo di Castelnuovo di Farfa con il Museo dell’Olio. Allontanandosi di qualche chilometro si può visitare la Valle del Turano e Rieti con la Valle Santa. Inoltre dalla struttura, raggiungibili anche a piedi, si possono visitare le Gole del Farfa, monumento naturale con il suo Ponte Romano e i resti di un antico mulino, a ridosso dei comuni di Mompeo e Castelnuovo di Farfa.